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做好隱患排查 確保產品質量
更新時間:2017-5-19 8:47:34  |   閱讀:758   |   收藏  |   打印  |   關閉
關鍵詞: 目錄:2017年第1020期經濟建設

做好隱患排查  確保產品質量

通迅員胡信鶴  董艷芳  陳俊才  董艷華 時淑華  龔麗娟  李淑煥  文未足  何春省 王新娟  王倩楠

    為強化質量管理、消除安全隱患,調味品公司、膠印公司、方便面廠、包裝廠、食品飲料公司、駕校加大對產品質量監管力度。
近期,調味品公司加大對原材料采購、生產過程控制、產品儲存、運輸等安全風險隱患排查,經理李洪江多次召開車間主任、班組長、質檢員參加的專題會,對產品質量工作作出具體安排,質量管理領導小組加強自查、互查力度,對排查出的隱患進行原因分析,制訂整改措施。生產車間切實做好食品安全風險隱患排查工作,從生物危害、化學危害、物理危害等方面進行分析,及時采取相應整改措施,在產品儲存、運輸方面,倉庫保管員嚴格按照儲存、運輸標準要求執行。
膠印公司先從抓好人的質量做起,加大對職工的質量培訓力度,嚴格控制每一個生產過程,每天班前會對車間職工進行質量培訓。質檢科定期對職工進行質量知識系統培訓,4月22日、24日,質檢科長王淑萍分別對糊盒車間甲乙兩班進行質量培訓。25日,又對印刷車間質檢員進行了質量知識培訓。各車間還成立了3人以上QC小組,對業務、設計、版房、印刷、瓦楞、裱膠、覆膜、模切、糊盒等進行難題攻關,全方位控制好產品質量。
入夏以來,方便面廠加大對環境治理力度,各科室、各車間定期打掃分管區域衛生,勤清理下水道,每班拖地不低于3次?;茍猿郎浣懈腦?,原來衛生間是水沖式的,現在改為坐便式,既干凈衛生又無異味。各車間還多措并舉狠抓質量:一是利用班前班后會對員工進行質量培訓,使人人樹立“生產合格產品是底線,做好產品是標準”的理念。二是質檢員對原輔材料進行嚴格把關,不合格的原材料堅決不用。三是各工段人員對崗位工藝標準熟知熟會并靈活運用。四是質檢員做好抽查工作,嚴格執行“四不放過”原則。不定時抽查職工質量考評要點、工藝執行情況。五是質檢員對產品不定時進行品嘗,并抽樣送廠化驗室檢測。六是職工工作服、便服分開存放,每天清洗并消毒殺菌,進出車間嚴格執行洗手消毒程序。七是做好“三防”措施,定期對車間出口、窗戶進行檢查,安裝皮門簾,更換損壞紗窗。八是車間主任勤巡查,發現問題現場辦公。
5月5日,包裝廠對全體職工進行質量培訓,學習了QC小組的有關規定和各工段的質量標準。
食品飲料公司成立了質量安全領導小組,對廠區下水道、衛生死角進行清理,車間防蟲、防蠅工作專人負責,擋鼠板、滅蠅燈、粘蟲板等配備齊全。每購進一批原材料,質檢員對產品名稱、規格、生產日期、進貨日期、生產廠家等嚴格把關,三證齊全后采集樣品交化驗室化驗,一切指標合格方可入庫。各車間專職質檢員每天巡回檢查,堅決執行不合格原材料堅決不用、不符合工藝的產品堅決不生產、不合格產品堅決不出廠的“三個堅決”原則。
為嚴格管理,確保車輛檢測質量,駕校車輛檢測中心各車間員工嚴格執行一切規章制度及檢測標準,不定期對全員進行安全知識、操作規程的培訓。加強對安全隱患的排查,發現問題及時整改?;奕嗽卑詞蔽けQ魃璞?,確保設備安全有效運轉。

 
 
作者:admin    
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